Albondigas

Albondigas

Unas albóndigas rápidas y sencillas de hacer!.

Ingredientes

NombreCantidadUnidades
carne picada500gr
cebola1unidades
mayonesa2cucharada
mostaza1cucharadita
huevo 1unidades
pereji picado1cucharada
arroz cocido100gr
verduras raladas5cucharada

Tiempo de Coccion

1h

Procedimientos

Paso 1

Combina la carne con el huevo, la mayonesa, la mostaza, la cebolla y el perejil, incorpora bien.

Paso 2

Combina la carne con el huevo, la mayonesa, la mostaza, la cebolla y el perejil, incorpora bien.

Paso 3

Forma pequeñas bolitas de carne y añádelas al puré. También un poco de agua si es necesario y hierve por 30 minutos hasta que la carne se cocine por completo.

Paso 4

Sirve las albóndigas con arroz y una guarnición de verduras. Asimismo, puedes acompañarlas con papas horneadas con un poco de aceite y tomillo.

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Receta realizada por Gabriel Oscar Peralta

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